Оттенки оранжевого: рецепты для здоровья и настроения

Мудрая природа заботится о нас круглый год. Как только солнце на небе появляется реже и сияние его слабеет, природа дарит нам другие солнышки. А мы — довольные, начиная с октября, закатываем в дом тыквенные солнца, позднее авоськи апельсиновых солнышек чередуются с хурмой, и уже к концу ноября к ним присоединяются россыпи мандаринов.

На плите булькает тыквенный суп, у запасливых хозяек на полках уже красуются оранжевые банки овощных заправок из перчика с морковкой, блюда сдабриваем куркумой для пущей горячности и с удовольствием кутаемся в шарфы и шапки жёлто-рыжих оттенков.

Оранжевый бум, как последний допинг на пороге зимы — инъекция оптимизма и витаминов, чтобы продержаться до первой весенней зелени и ласковых солнечных лучей.

Оранжевый цвет — смешение жёлтой и красной краски — дитя солнца и любви, а имя ему — радость. Неспроста оттенки оранжевого используют в арт-терапии для лечения депрессии. Любуясь яркими оранжевыми фруктами и овощами, мы уже заряжаемся положительной энергией, работается легче, а на душе становится теплее и веселее.

Наши глаза нас не обманывают. То, что происходит с организмом на ментальном уровне — анонс того, что произойдёт с организмом на физическом, если вы начнёте регулярно употреблять оранжевые продукты богатые бета-каротином. Помимо этого провитамина фрукты и овощи оранжевых оттенков содержат и другие витамины и микроэлементы, благотворно влияющие на здоровье.

Апельсин и мандарин бодрит витамином С, а витамины группы В, содержащиеся в них укрепляют сердце и улучшают настроение.
Хурма богата калием, магнием и железом, укрепляет сосуды, очищает почки и повышает гемоглобин.
Морковь — чемпионка по содержанию бета-каротина, а значит лучше всего поставляет организму необходимый для глаз, кожи и волос витамин А. К тому же он является сильным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами и замедляет старение.
Батат — сладкий картофель, родом из Латинской Америки, богат фитоэстрогенами и калием, которые помогают женщинам оставаться в балансе в стрессовые периоды жизни.
Из облепихи рекомендую приготовить эликсир молодости, а курагу добавлять в каши для сердечного спокойствия.
Ну а тыква — вне конкуренции. Её по праву можно считать королевой оранжевых овощей и фруктов: и по размеру, и по количеству полезных веществ. Она включает в себя все вышеупомянутые полезные свойства, улучшает пищеварение, а кроме того содержит редкий витамин Т, который выводит шлаки, участвует в процессе выработки организмом энергии и способствует сжиганию жиров.

Не упустите возможности и радости осеннего сезона. Создайте себе оранжевое настроение и в теле и в пространстве, которое вас окружает.

Для приёма внутрь делюсь с вами любимыми оранжевыми рецептами:

Оранжевый смузи для бодрого утра.

Тыквенный суп для согрева. Точно по такому же принципу варится не менее вкусный и полезный морковный суп.

Карри из красной чечевицы для остроты ощущений.

Облепиховый чай для иммунитета и энергии.

А для наружного применения оранжевый плейлист и статья с осенним списком радостей. Оранжевого вам настроения и крепкого здоровья!

Оpанжевое небо,

Оранжевое моpе,

Оранжевая зелень,

Оранжевый верблюд.

Оранжевые мамы