Торжество красного цвета — китайский Новый год

Уже третий год подряд, во второй половине января, у меня зажигается красный свет. Не в смысле опасности или недовольства, а в плане фокуса в еде, декоре, настроении: бусинки гранатовых зёрен в салате, рубиновые звёзды над головой, карминовая помада на губах.

Первая половина месяца ещё укрыта белоснежным покрывалом покоя и чистоты намерений. Словно сурок ещё дремлешь в берложке уютного дивана, но потихонечку, ближе к концу января — началу февраля внутри разгорается алая искра. То ли это маячат красные фонарики приближающегося китайского Нового года, то ли вспыхнуло сердце Дня влюблённых. А может, близость Красной площади влияет, или сказывается усталость от зимних холодов, нехватки света, и хочется согреться, глядя на красные оттенки. Провожаешь взглядом каждого яркого лыжника на склоне, с удовольствием одеваешь цветастый Павлопасадский платок, и даже тянет на посудку с хохломской росписью.

Чувствуются и цветовые предпочтения в еде. Хитом становится мексиканская кухня: много огня, красного перца, красной фасоли, помидоров. Или вдруг ловишь себя на том, что любуешься глянцевой поверхностью ягодного соуса, задумываешься о борще, который не ел около года, и, о Боже!, о бисквите торта «Красный бархат», к которому в жизни не испытывал влечения.

Так к чему это всё? А к тому, что празднику-быть! Красный, так красный! Празднуем китайский Новый год! Хороший повод познакомить детей с китайской культурой. Уверена, что и родителям этот опыт будет не менее интересен.

Как обычно, стараюсь задействовать пять чувств, да ещё и убить одним выстрелом чем больше зайцев, тем лучше. Начинаю с меню. Ужин готовить в любом случае надо, да и как выяснилось, путь через желудок лежит не только к сердцу мужчины, но и к сердцу ребёнка. Когда поел вкусного китайского, то и танец дракона танцуется легко и мультики на китайском с удовольствием смотрятся.

Китайские новогодние блюда.

Что беру собой в будни:

китайские пельмени (цзяоцзы) — семейство одобрило и ждать следующего китайского Нового года, чтобы поесть опять, не согласны;
новогодний липкий пирог (няньгао) — очень пришёлся по душе детям, а мне особенно с матча латте.
печеньки с предсказаниями — волшебная традиция. Детям нравятся такие маленькие чудеса, а если вложить шуточные предсказания, то можно и посмеяться. Единственное, вот уже второй раз пробую разные рецепты и никак печеньки не поддаются: то ломаются, то липнут. Рецептов в интернете море, может быть, ваш будет удачнее, тогда поделитесь ссылочкой.
ну и конечно, все хотят долгой жизни, и если для этого надо съесть лапши, а не спирулины или подобного суперфуда, то просто замечательно. Всё-таки, как не назови макароны — лапшой, пастой, вермишелью — это беспроигрышный вариант угощения для детей.

Творчество и атмосфера.

Придерживаясь китайской традиции, подарили детям красные конвертики с деньгами, для удачи и процветания. В последнее время наш пятилетка очень заинтересовался вопросом финансов, поэтому даже он порадовался своей денежке.

По нашей семейной традиции в этот день вспоминаем все 12 животных китайского гороскопа, кто есть кто в большой семье и чей год наступает. Читаем гороскоп на год.

Пока лепили пельмени и ужинали, слушали китайскую традиционную музыку. В iTunes и в Yotube по запросу Chinees Traditional music или Chinees New year music без труда подберёте тот сборник, который вам придётся по душе.

Поскольку это был рабочий день и всего задуманного не успеть за один вечер, то творчеством занимались накануне. Каждый рисовал цветущую сливу — мейхуа, воспетую китайскими поэтами за выносливость и красоту. Изогнутые ветви, как тело изгибающегося дракона, пять лепестков цветка — пять качеств благородного мужа от конфуцианцев: человеколюбие, долг, доверие, мудрость и благопристойность. С младшим делали дракона, раскрашивали льва, делали красные фонарики.

Семейный кинозал.

Долго искала что посмотреть в домашнем кинозале. Большинство фильмов с высоким рейтингом — драма (вряд ли драма порадует детей на новый год), а в большинстве мультфильмов участвует США. Мне же хотелось китайской графики и содержания. К сожалению, такие мультики нашла только на китайском из прошлого века. Может быть, плохо искала, а может быть, аутентичные китайские мультфильмы всё-таки специфичны для широкой аудитории и их не переводят. Как оказалось, именно этот период — 80-ые двадцатого столетия — стал Золотым веком китайской анимации. Мы честно посмотрели «Девятицветный олень» 1981 года и «Обезьяны вылавливают луну» того же года. Да, на китайском, текучие милые мультфильмы приглушенной тонов. После исполнения танца дракона дети даже не сопротивлялись. Из полнометражных в который раз посмотрели Мулан. Любим его. Дракон Мушу очень веселит.

Позднее дочка обнаружила новый мультфильм «Путешествие на Луну» (Over the Moon). Мы его посмотрели с удовольствием. Сюжет достаточно предсказуем. Путь главной героини к прозрению — это калейдоскоп песен, ярких картинок, смешных персонажей и их нелогичных поступков. Тем не менее, мультфильм красочный, забавный, музыкальный — всё, что любят дети.

Для меня ценно в мультфильме то, что помимо урока, который преподносит история, есть предметы к обсуждению китайской тематики. Какой праздник празднует семья героини? Что символизирует лунный пряник? Почему брат героини увлекается пинг-понгом? Вредность и неожиданное превращение лунной богини в лунную поп-диву, вызывает желание немедленно узнать подробности легенды о Чанъэ.

В общем, мультик сделал хорошее дело, но не думаю, что будем пересматривать.

В качестве ненавязчивого введения в китайскую культуру могу для малышей 4+ посоветовать:

«Панда и Кротик». Китайский мульт со старым знакомым — чешским кротиком. Он приехал в Китай и подружился с пандой. Теперь живёт там.
«Летающие звери». Высота (Китай) — серия из цикла путешествия
«Маша и Медведь» — Опять Новый Год! Серия о Китае.
«Домики» — Храм Неба – Обучающий мультфильм для детей — о Китае.

Предложенные затеи — уверенный шаг к знакомству детей с китайской культурой. В следующем году можно повторить, чуть более углубившись: больше новых блюд, фильмов, сказок, поделок. Особо пытливым родителям в предстоящий год интересно будет уделить время дао, философии Конфуция и освоить дыхательные практики Ци Гун. И тогда праздник станет не просто развлечением, а извлечением новых смыслов. Это основополагающая причина, почему в нашем доме постоянно #праздникубыть #сдетьмиисудовольствием.

Счастливого Нового года! Приятного и познавательного времяпровождения!